品銘台灣風土的盛會×威石東

9/27(五)18:30
選品揚名國際的台灣葡萄酒代表：威石東
酒液完美演繹在地風土的活力滋味
作為佐餐頂級牛排的最佳搭配
為味覺體驗獻上不間斷的驚喜

無花果沙拉佐蜜瓜醬汁 🥂 木杉 白葡萄酒 2022
入口清新的荔枝果香，穿梭在軟糯的新鮮無花果與甜美的哈密瓜，緊跟著恰好的酸度、鹹味與微妙細緻的草本質地，提亮味蕾，展開開胃的序曲

極炙美國牛小排 🍷 RED W°2B 小威石東紅葡萄酒
煎炙完美熟度，成就的甜美多汁，搭佐台灣黑葡萄及粉紅葡萄，在法國12年老橡木桶的陳年，脂香與和諧細緻的草本與木質香調縈繞不絕

偷嚐禁果 🥂 小威石東親親粉紅酒 No.1
親親吧！隨時都有好理由！
石榴色酒體，土耳其軟糖、蜜香紅茶、青梅與薄荷的豐富層次，優雅相襯蘋果塔的層層堆疊：香草卡士達、法芙那白巧克力檸檬慕斯、蜂蜜蘋果乾以及檸檬雪酪，滿溢驚喜的甜蜜收尾

注意事項：需事先來電預約 (04)2255-5525